中新网上海3月23日电 (记者 陈静)记者23日获悉,全国爱卫办副主任、国家卫生健康委健康中国行动领导小组办公室常务副主任、规划司司长毛群安在上海表示,要运用信息技术,创新开展企业健康促进,把数字化、智能化发展摆到更加重要的位置;充分借力上海在长三角卫生健康一体化行动中的区位优势;大力推动健康产业转业升级,进一步改善营商环境,拉紧健康产业发展和健康企业促进的共同纽带。
在“推动企业健康促进,社工助力美好生活——企业健康促进专项活动点亮暨专家委员会成立仪式”上,中华全国总工会权益保障部副部长苏文帅为企业健康促进专家委员会揭牌,并为以上海市医学会会长邬惊雷为代表的专家颁发专家聘书。专家委员会将为职工健康促进工作提供更权威、更专业的技术支撑,整体提升医疗健康服务质量,完善职工全生命周期健康保障。
据了解,2023年,上海市卫生健康委员会、上海市总工会开展企业健康促进专项活动,全市有1760余家企事业单位参加,申报合格单位1217家,评出示范单位101家,形成了“千家合格、百家示范”的辐射带动效应。据悉,“健康e企行·企业健康促进服务专场”走进60余家大型国央企,覆盖电力、医疗、制造、物流运输、建筑施工、科研、服务等各类行业,把健康知识关爱送到职工身边。会上,上海市卫生健康委员会方面表示,将推进企业健康促进专项活动,要做好建设规范,严格按照《上海市企业健康促进建设规范》十条标准;要搭建数字服务平台,系统性、智慧化地推进各项举措的开展;充分发挥上海市健康科普专家库和上海健康科普资源库的重要作用,做好健康知识供给。
上海市总工会全面介绍了去年开展专项活动以来的经验做法,包括:全面了解职工对于健康服务的需求,有针对性地推出更加精准、更受职工欢迎的专项服务;加强综合施策,构筑企业健康服务矩阵;实现职工健康管理数字化转型,各基层单位利用好企业健康促进信息平台;广泛动员职工使用“健康e企行”小程序,让健康行融入职工的日常生活。
目前,在南昌市政府领导班子中,赵捷负责科技、工业、商务、国有资产管理、企业改革、外事、对台事务、合作交流、投融资平台方面工作,分管市科技局、市工信局、市商务局、市中小企业局、市外办、市国资委、市合作交流办、建投集团、产投集团、市政公用集团、交投集团、南昌轨道交通集团有限公司、江铃汽车集团有限公司等。
“他们家的青团个大、皮薄,馅儿也很多,不止我喜欢吃,连我外地来的同事也喜欢,所以我给他们也带上一点。”在附近上班的谢小姐平时经常会和同事一起来这里吃午餐,3月21日,吃完饭后,她特地买了一些豆沙、咸蛋黄肉松两种口味的青团带回公司,准备和同事一起吃个中式下午茶。她本人则对咸蛋黄肉松青团情有独钟,“咸蛋黄又沙又油润,肉松还带点嚼劲,外皮很清香,吃起来很清爽。”
上海德兴馆非遗传承人、昌里店店长张坚介绍,他们的青团至今为止依然坚持传统做法,现制现售,“不添加额外的东西,保留传统的原汁原味,所以我们的青团保质期都很短。”因为比较费人工,所以每天早上五点不到,点心间的几位师傅就开启了制作青团的准备工作:和面、擀皮、拌馅……一道道看似简单的工序,在这家老字号里已经重复了多年,顾客们也早已熟悉了这里的老味道,“有的人两月底就来问我们什么时候开始卖青团了,虽然这种糯米点心可能每个人都吃不多,但是只要大家有需求,我们的青团就会‘准时报到’,而且不涨价。”
该面馆将炒肉馅团子和青团这两种传统美食结合在一起,制成炒肉馅青团,馅心沿袭苏州本地的传统做法,把五花肉肉末、虾仁、扁尖、黄花菜、黑木耳五种食材按比例搭配,烹制过程也有讲究:先把食材切成大小均匀的丁状或末状,然后按各自的熟成顺序依次下锅煸炒,炒出香味后再加入高汤同煮,最后再包入青团皮里。食客一口就能品尝到两种苏州的传统点心风味。
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