每年农历二月初六,村民就开始着手准备做大粽,他们用上万片粽叶缝制粽衣,用120斤糯米裹粽,制作成1.7米高的公粽和1.6米高的母粽,随后下锅蒸煮三天三夜。蒸熟之后裹上金箔纸,贴上吉祥纸花,大粽尖端还挂着数万粒指头大小的公母小粽。小粽子被示为求子祈福的吉祥物,因此当巡游结束后,各地等候已久的客人或者想要孕育孩子的人们早把两个大粽围得水泄不通,手执吉利红包争先恐后向“福首”请要小粽子,场面十分精彩。
伦敦华埠商会主席邓柱廷表示,黄帝文化作为中华民族优秀文化的重要组成部分,蕴含着丰富的智慧、勇气和包容精神,这些精神内核,激励着一代又一代的中华儿女,成为我们民族生生不息、薪火相传的强大动力。在英国这片多元文化的土地上,恭拜轩辕黄帝,不仅是为了缅怀先祖、传承文化,更是为了向全世界传递黄帝文化的深邃内涵和中华民族团结和谐的美好愿景。通过这一活动,希望让更多的人了解黄帝精神,感受中华文化的无限魅力,进一步促进中英两国人民之间的友好往来和文化交流。
农业和食品加工是重要的温室气体贡献者,也是重要的解决方案提供者。拜耳集团的“数字农田”方案便是利用数字手段降低农田碳排放的创新尝试。“借助‘数字农田’,我们可以看到农民到底往地里‘放’了多少二氧化碳,农民也可以设法节约碳指标,在碳市场里卖自己的‘碳产品’。这对未来可持续农业的发展大有裨益。”拜耳集团首席执行官比尔·安德森说。
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