安焕然说，海南移民餐饮业的发展，将西式餐饮文化引入华人移民社会，令马来族群熟悉中式餐饮，甚而反向将新的餐饮文化传播到祖籍地海南。在文物馆的咖啡厅中，特别陈列有“海南三宝”套餐，即南洋咖啡、半生半熟的鸡蛋以及涂有咖央酱(一种以椰浆、砂糖、牛油等原料制成的酱料)的吐司面包。源自海南咖啡室、早餐厅的“海南三宝”，融合多族群文化，至今仍是马来西亚各族群民众喜爱的早餐组合。
过去一年，中国经济成绩单分量足、成色好，既有“量”的合理增长，又有“质”的有效提升；既有“稳”的坚实基础，又有“进”的广阔空间。据预计，未来十几年中等收入群体将达到8亿，数字经济规模2027年有望达到15.7万亿美元，一批高端化、智能化、绿色化新型支柱产业快速崛起。这样的中国，是值得期待的中国。
下一个“中国”，还是中国。最近，中国发展高层论坛2024年年会在京举行，主题是“持续发展的中国”。持续发展的中国，是有活力的中国，是有动力的中国，也是有潜力的中国。正如与会的国际货币基金组织总裁克里斯塔利娜·格奥尔基耶娃所称，“2023年中国经济在疫情之后强劲反弹，增长率超过5%，未来中国将继续成为全球经济增长的重要贡献者。”
三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常，不仅为了那口儿时的记忆，更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的情谊；20世纪50年代，一代天津人来到石家庄支援纺织业建设，天津锅巴菜便在石家庄扎下了根，成了众多老食客忘不了的“乡愁”，诉说着津冀两地携手并进的悠久历史。观众不仅看到了酸甜苦辣的各色美食，更像是置身实地跟随镜头走进了一座城市，走到了热气腾腾的摊位前，走进了热闹非凡的餐馆里。
不仅如此，《城市烟火》——寻味京津冀融合了当下的流行文化、网络热梗，直戳吃货年轻人的内心。在麻酱烧饼店前大排长队、翘首以盼的大爷大妈，深受年轻游客的信任，被称为“地方美食的权威风向标”；天津市民也在镜头前自我调侃“说话倍哏儿”，热情示范起标准天津话“呀，好嘛”；第十集《万饼风情》这样诠释驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川，没有一只鸭子能飞出南京，一头驴到了河北，不管你有多倔，夹进火烧才是最终的归宿。”幽默的解说配以从鸭子变烤鸭的动画，让人忍俊不禁。
时代发展，许多平凡之人也顺势而为，成就自己的不凡人生。天津卫里年过半百的老相声演员投身餐饮，奶爆两样将天津老味儿甜蜜包浆；曾备受质疑的北京小伙叶京华，赶上了石家庄飞速发展的契机，他的西餐厅成为庄里人的“西餐启蒙”。在讲述人物故事的同时，该纪录片将京津冀协同发展下的区域产业融合、城市旅游发展、非遗文化传承等种种成就娓娓道来。（完）
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