农历九👡月天,秋🦩高气爽,正是做酒曲的好时候,⏩所剩不多🥯的紫色酒曲花,零星点缀🏒在乡间小路🤧两旁,或者田埂上,我在家时会帮着奶📶奶采摘,等到如今四处漂泊,在城市间🍲辗转,那种乡野之乐也零落了。👤年轻人离乡背井,奶奶腿脚不好后,白胡🙏子的爷爷🔡🤑会被安排挎个小篮子,在草丛中寻觅酒曲花,一朵一🍠⚫朵捏下来,轻拿轻放,像捉着一个个小虫子。😷上世纪八十年😐代以后,荒野逐渐消失,犄角旮旯都被机器开垦,酒😤曲花越发稀有。眼花的爷爷,为了摘够一捧紫色小花,不知道要费时多2久。奶奶😁💤把生米🍲、生米面、酒曲花,☢兑井水,按照配比,揉捏在一起,搓成鸽子蛋大小的圆球,再团😜上酒曲渣,在麦草堆里发酵,隔两天,等到酒曲团生出白毛,就成🐐功了。配比、冷热、杂菌,处处是风险,稍有偏差,曲子生出黑🚱毛,将前功🍴尽弃。做成🥊的酒曲,遇上🕉秋老虎,天气闷热🚤,又🚾面临生酒曲虫的风险,奶奶用棉线将这些小家伙穿成一串一串,滴溜在房檐下,让🥇它们在风中摇晃。酒糟🥖曲子是大馍🗺的灵魂⚡,👢工序繁琐,微妙处难🌃以把📺握,村庄里只有奶奶从一位老人那学到了这个手❤艺。在🔴没有专成的酵母粉甚至大馍售卖的年月,🕔奶🏂奶做的酒曲,关🏭涉到🖨一个庄的大🦅馍成败,间接关涉到一庄人的福祉。🚬临💥近年关,邻居来找酒🏩曲,奶奶脸上笑出幸福的🚌褶子,连忙起身,举着火钳挑🐪💖下一串,捋下几个送上手😞,用多🥟少拿多📔少。🤰
让观众津津乐道的不仅是♈新疆歌舞演出,现场灯📅光、布景😯、道具等➰也令人印象深刻。👦据介绍,本届总台春晚喀什分会场选址世界上规模最大的生土建筑群之一——喀什古城,这里汉唐风韵、🥱民俗风情等特色融汇交织,形成了独特的喀什风韵。在光影与音🧱乐配合⛏下,🕸在历史与🍟现代🌩的交融和鸣中,喀🥫什古城流光溢彩🔴。舞美背景墙与古🙆城建筑融为一体,演员们从童话般的🅿建筑🧅中走来,用欢腾精湛的表演,奏响了中华民族一家亲💺🍄的绚丽乐章。
🌨近日,↘2024🎓🐿“大同年大不同”新春系列活动在山西大💄同启幕。身着北魏服饰的演员在巾帼英雄花木兰的“带领”下,以独具古🐱韵特色的“华🕗🌨灯鼓舞之礼”拉开活动☝序幕。一组以游戏🧶形象为表🦽现形式💚的灯组备受年轻人青睐,将传统花灯与现代元素结合,呈现出🎭别样的文化魅力。本次活动通过新春灯组、非遗文化、😒大📠同IP、节庆活动等内🍚容,展现大同古都的文脉特征与年节传统。
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