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“民以食为天”。近几年，作为“国潮”兴起的赛道之一，新中式餐饮异军突起。一时间，新中式茶饮、新中式烘焙、新中式面馆等多种品牌和产品如雨后春笋般涌现，迅速占领大街小巷。这背后离不开年轻消费群体的青睐与支持，特别是当代年轻人所特有的价值观和消费理念，除了对新鲜事物的包容与探究，也包含了对传统文化的追溯与喜爱。对年轻人来说，单纯的“物美价廉”已经不能满足其消费需求，在年轻群体打破常规套路的消费过程中，彰显个性、扎根于传统韵味与东方美学的“国潮”餐饮，以其独特的文化特质和亲民又适口的味道深深地触动并吸引着年轻的消费者，并一次次引发群体共情。

“国潮”餐饮，不是披着简单的文化外衣，需要神形兼备。所谓新中式餐饮，绝不是在包装或产品造型上摆弄堆砌几个腾龙、伏虎、祥云、仙鹤图案，再来一些醒目的中国红巨大字体就能自称“国潮”饮食了。真正的“国潮”餐饮是在继承和发扬中餐传统的基础上，进行创新与改良的一种中式餐饮新形式，既要保留中餐“色、香、味”的独特优势，也要有名副其实的“意、形”即中式美学和文化传统传承。

事实上，“国潮”元素在餐饮业由来已久，特别是中华老字号美食。比如大众耳熟能详的烤鸭，五味三吃的如意摆盘，即使首尾位置发生变化，但寓意却始终如一，正反皆如意。摆在柜台里琳琅满目的中式点心，有的是传统民乐造型，有的结合了复古柔美的盘花纽扣，有的借鉴仿古摆件，有的展现非遗传承。透过小小的糕点，仿佛可以看到工匠们錾刻、掐丝、点蓝等过程。那些糖人、中式糕点等吃食，通过非遗匠人的精湛技艺展现出传统手工艺的独特美感，带给顾客的不仅仅是近距离地直观感受到的新消费场景和消费新体验，也是“国潮”元素背后所代表的既有继承价值和文化属性，也有创新和创造力的“国潮”的真正内涵。老字号美食的“翻红”见证了餐饮业从拼价格到拼服务、拼文化，一步一步成为输出中国文化的重要载体，继而走向顶流的过程。

随着能源的低碳发展及绿色转型逐渐成为全球的迫切需求，氢能产业已发展为世界各大主要经济体竞相布局的新型能源产业，也是全球能源技术革命和转型发展的重要战略方向。当前，面对日趋严峻的气候环境挑战，中国加快培育能源领域新质生产力，积极推动氢能产业高质量发展，以促进能源结构转型升级、推动实现“双碳”战略目标。

本次活动由中国能源研究会燃料电池专委会、清华大学能源与动力工程系主办。中国工程院彭苏萍院士、广东省广晟控股集团有限公司董事长吕永钟、广州市黄埔区区长、广州开发区管委会常务副主任冼银崧在大会开幕式上致辞。他们指出，氢能与燃料电池技术的发展和应用是能源体系转型升级的战略制高点，也将成为推动中国经济社会发展的新动能。中国工程院院士黄震、中国工程院外籍院士张久俊等做特邀报告，分享各自领域的研究进展和创新成果。

“全球自由贸易港发展论坛搭建了一个聚焦全球自由贸易港建设和发展的国际化对话平台。”王大学表示，该论坛前三届有来自香港、新加坡、迪拜、爱尔兰香农、韩国济州道等国际知名自由港及世界贸易组织、世界经合组织等国际组织代表参会，并发布《海南自由贸易港对外开放综合评价研究报告》，为海南自贸港建设提供重要智力支持。

今年，围绕“伙伴 开放 合作”主题，海南将携手全球多个自贸区(港)第四次在年会框架下举办全球自由贸易港发展论坛，重点探讨“构建全球自贸区(港)伙伴关系”“推进全球自贸区(港)合作”“全球自贸区(港)扩大制度型开放”等议题，同时为境内外自贸区(港)、海南重点企业、产业园区开展招商宣介、合作洽谈提供平台，同期还将发布《全球自贸区(港)伙伴关系倡议概念文件》。

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