虽然纯净水不宜长期饮用,但在某些情况下,如泡茶时,其不含“杂质”的特征就具备了得天独厚的优势。常言道“水为茶之母”,好茶需要适宜的水冲泡才能相得益彰。科学研究表明,水中矿物质含量、pH、电导率等是影响茶品质的主要因素。较高的pH值会使茶水颜色变深;矿物质容易与茶叶中的某些滋味物质发生反应,从而影响茶的颜色和味道。纯净水的pH较低、矿物质含量最少,用来泡茶时汤色明亮、香味纯正,最能体现出各种茶的本味。
据市场监管总局3月21日消息,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》),内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。
预制菜是以食用农产品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品不属于预制菜。《通知》要求推进预制菜标准体系建设,研究制定预制菜食品安全国家标准,开展预制菜监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为,同时,将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
淮河干线(安徽段)是安徽省干线航道网规划“一纵两横”中的“两横”之一,是国家干线航道网的重要组成部分,沿淮五市交通执法机构自2021年11月15日建立淮河干线(安徽段)联合巡航执法协作机制以来,持续开展“雷霆”“亮剑”等系列集中行动,依法打击各类水上交通运输违法行为,有力保障了水上交通安全,污染防治形势持续稳定。
在3月22日召开的淮河干线(安徽段)水上交通执法监管暨航道养护管理工作推进会上,沿淮五市交通执法机构汇报了2024年“亮剑1号”行动开展情况及联合机制运行情况;安徽省淮河航道局解读了《安徽省淮河干线航道养护管理、水上交通行政执法联合巡航工作合作协议》,并与沿淮五市交通执法机构共同签署了合作协议。
据介绍,沿淮五市交通执法机构和安徽省淮河航道局建立淮河干线(安徽段)航道养护管理和水上交通行政执法联合巡航合作机制,规范实施水上交通执法综合巡航和航道养护巡查工作,对加强该省淮河干线航道保护和养护管理,及时发现、制止航道及航道设施异常情况,查处各种危害航道和违法非法水路运输行为,保障航道畅通安全,提升航道管养和执法能力与服务水平具有重要意义。
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