农历九月🚹天,🤰秋高气爽,正是做酒曲的好时候1,所剩不多的紫色酒曲🐿花,零星点缀在乡间小路两旁,或🧓者田埂上,我在家时会帮着奶奶🦑🍁采摘,等到如今四处漂泊,在🏌ℹ城市🏥间辗转,那种乡野之乐也🛂零落了。年💵轻人离乡🧴背井,奶奶腿脚不好后,白胡子的爷🛵爷会🛷被安排挎个小篮子😛,在草丛中寻觅酒曲花,一朵一朵捏下来,轻拿轻放,像捉着🔧一个个小虫子🚚。上世纪八十年代以后,荒野逐渐消失,犄角旮旯都被机器开垦,酒曲花越发稀有。眼花的爷爷,为了摘够一捧紫色小花,不知道要费时多久。奶奶把生米、生米面、酒曲花,兑🦍井水,按照配比,揉捏在一起,搓成鸽子蛋大小的圆球,再团上酒曲渣⛵,在麦草堆里发酵,隔两天,等到酒曲团🐸生🏯出白毛,就🐲成🍧功了。配比、冷热、杂菌,处处是风险,稍有🚥📥偏差,曲子生😄出黑毛,将前功尽弃。🌭做成的酒曲,遇上秋🎄老虎,天气闷热,又面临生酒曲虫的风险,奶👢奶🚪用棉线将这些小家伙穿成一串一串,滴溜🚷在房檐下,让它们🌌🔵在风中📧摇💯晃。酒糟曲子🕯是大馍的灵魂,工序繁🐲琐,微妙🛎处难以把握,村👐庄🎹里只有奶奶从🦊一位老人那学到了这个手艺。在😗没有专🔰成的酵母粉甚至大馍售卖的年月,奶🥌奶做的酒曲,关涉到一个庄的大馍成败,间接关涉🟧到一庄人▶的福祉✂。临近年关,🕛邻居⏲来找酒曲,奶奶脸上笑出幸福的褶子,连忙起🈸身,举着火钳挑🚖👢🙎下一串,捋下几个送上手,用多少拿多少。
🍖活动组委会执行主席严泽华接受记者采访时🔤表示,过去🕋,中国龙🐽被误译🥐为西方的“dragon”,导致西方社区对中国龙存在刻板印🦢象。然而,中国龙与西🗜方的“dragon”是完全不↖同的文化符号。在中华文化中,龙象征着幸运、💟灵性和觉🥥醒,而西方的“dragon”则恰🌞恰相反,是邪🎲恶的象征。今天举办🦥的贺岁活动令人惊🌕喜,在当地官方的英文通报中,直接采🎈用了“Loo😐ng Year”(龙年)🚸的表达🚌。
错金银四龙四凤铜方案座出自战国时期中山⛸王厝(繁体字代用)的墓中。现🚼收藏于🏉河北博物院,是十大镇馆之宝之一。它重18.65公斤,⏪🤙高36.🥓2厘米,两💮雄两雌四只梅花🎧鹿承托全案,底座之上四龙昂首挺立,四凤🕰引颈🤯🌤长鸣。整件铜方案由三个🥂部分组成,顶部正方形🥋的案框和底部的圆座代表着天圆地方,中间的龙头朝向四方,🌹集铸造、镶嵌、焊接等多🧐🐐种工艺于一体,复杂精巧,无以复加。
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