2022年秋天,“牛顿苹果树”在辰山植物园进行室外试种培育,受到精心栽培和照料,目前已是枝繁叶茂,从去年开始结出诱人果实,其中最高的一株高度达到160cm,冠幅直径达到130cm,也就是今天到达市科协大院科学会堂大草坪的这一株。澎湃新闻记者了解到,依据上海的天气情况判断,这棵苹果树或许会在4月开花,7月结果。
擂茶是一种古老而独特的中国茶道,在华南六省都有分布,味道习俗各有千秋。“小时候,我特别盼望夏天和节日的到来,因为能喝上爷爷奶奶泡的擂茶。”文峰说,他仍清晰记得爷爷奶奶制作擂茶时的情景:二老熟练地将茶叶、芝麻、花生放入擂钵中,用擂棍慢慢地研磨,那有节奏的敲击声,仿佛是一首古老的歌谣,诉说着擂茶的历史和文化。
中国科学院院士、上海市科学技术协会主席张杰说,牛顿离开我们已经将近300年了,与他的科学人生有着传奇联系的牛顿苹果树被嫁接到了全球许多地方,“之所以会这样,我想正是因为它代表了一种科学精神的引领和传承。”他表示,当年牛顿苹果树的枝条来到上海后,中英双方为此联合设立了科学创新基金——牛顿基金,资助了一批优秀上海青年学者参加国际学术会议,在科技交流中增进相互了解、拉近彼此距离。
上海辰山植物园执行园长胡永红介绍了牛顿苹果树枝条到上海后的培育故事。他说,由于苹果树喜欢温带凉爽气候,而隶属于亚热带气候的上海会让苹果树“水土不服”。在长江中下游地区,苹果树种植的海拔条件为1000米至1600米,而上海又是中国最东部地势最低的地方之一,为了确保牛顿苹果树幼树健康成长,上海辰山植物园配备了园艺和植保专业技术人员,精细养护。检疫隔离期结束后,2022年秋天,牛顿苹果树进行了室外试种培育,2023年开始结出果实。当天,牛顿苹果树正式“落户”上海科学会堂。(完)
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