上世纪70年代末,日本科学家从红曲发酵液中发现并分离得到一种名为莫纳可林K(Monacolin K)的化学成分,发现其能显著抑制体内胆固醇合成。这一发现引起了国际的广泛关注和重视,经过科学家们对红曲更深入的研究,终于在1987年诞生了第一代他汀类降脂药——洛伐他汀,并获美国食品药品监督管理局(FDA)正式批准上市。
刘少伟认为,如果将红曲作为普通食品来食用的话,消费者无需担心。红曲本身只是一种发酵产物,制造过程中可能会存在着一些霉菌或是有毒的代谢产物,但只要是正规的食品厂,其生产出的产品都是经过检测的,并且我们生活中吃到的用红曲霉素制作的豆腐乳,或是以红曲为色素的产品,这些添加量是远远达不到让人体受伤害的程度。(完)
关注药,但不止药。磐龙农业发展有限公司总经理陈靓介绍,依托“江南药镇”和“浙八味”药材市场两大平台,磐龙药谷将以磐龙中药研究院为核心,以磐安道地中药材良种培育、高品质中药材生产、大健康产品研发为主导,健康养生、休闲旅游、产品体验、中药科普、研学教育等产业协同,大力培育和推广优质道地中药材种子种苗,着力推进中药材产业的集约化、机械化、标准化、数字化、绿色化和可追溯化,将磐龙药谷建成具有中药特色的“产、学、研、用”三产融合的康养基地、浙产道地优质中药材示范基地。(完)
张桃英种植草莓已有十多年的经验,据她介绍,草莓种植对技术要求很高,土质、施肥、温湿度各个环节都至关重要,主要通过营养钵假植的方式来培育草莓苗,这样培育出的草莓能提早上市。她还不断引进和培育了奶油、水蜜桃等草莓新品种,采用无公害生态栽培模式,不施任何农药化肥,通过放养蜜蜂授粉、增施有机肥等方式来确保草莓的产量和质量,种出来的草莓口感香甜,深受顾客喜爱。
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