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全国政协常委、香港中华总商会会长蔡冠深表示，中央此次推出的政策措施涵盖了丰富办证方式、优化申办手续、延长停留期限、满足多样旅游需求等诸多方面，对增进民生福祉、激发市场活力、优化营商环境、助力塑造更高水平开放型经济均具有重要意义。尤其是延长持商务签注人士每次入境香港的逗留期限、“全国通办”措施将适用于商务签注等措施，积极回应香港与内地商界的期盼，将更促进商业交流。港区全国人大代表林至颖认为，相关措施优化后将促进更多内地企业利用香港联通内外的优势“走出去”，发展海外市场，促进业务国际化。相信政策实施后，香港“超级联系人”的作用会更加凸显，亦将推动香港国际贸易中心建设。林至颖补充说，内地商务客户属于高增值群体，具有高消费能力，来港后可推动香港旅游、餐饮、零售等行业的发展。与此同时，这些群体的服务需求也相应较高，可促使本地业者提升服务质量，推动香港服务业转型升级。“‘超级联系人’的作用应该是双向的。”香港浸会大学会计、经济及金融学系副教授麦萃才认为，作为外向型经济体，香港发展离不开与内地和海外的沟通。相关政策更加便利内地商界人士和各类人才来港，为他们来港经商、交流创造条件，对香港融入粤港澳大湾区建设、融入国家发展大局起到正面作用。此外，该政策还可与去年施政报告中的“外国在港公司人员可‘一签多行’到内地”措施相辅相成，打通“南下”与“北上”，让来自内地和海外的人士利用香港这个平台交流合作，把香港建设成为一个“超级会客厅”。政策中扩展赴港人才签注的适用范围至北京和上海亦是香港社会关注的重点。香港特区立法会议员、香港高才通人才服务协会创会会长尚海龙举例说，科研合作有时需要多次往返于香港与内地之间。相关政策优化前，内地科研人员申请签注并不容易，在港逗留时间也有限。尤其是新加坡、泰国等地开放对华免签后，内地科研人员来港更显不便，优化相关措施是众望所归。尚海龙提到，人才签注政策在粤港澳大湾区内地城市试点一年多，已有超过1.8万人次持人才签注以访客身份进入香港。北京和上海作为一线城市，集中了一批领先的科研院所和学校，加之京港合作会议、沪港合作会议等合作机制下，香港与这两座城市积累了大量的合作经验，各领域项目合作也日趋紧密，便利科研人员等人才往来香港就显得尤为重要。相信政策优化后，这些交流会更加紧密，对香港和内地城市而言是双赢。
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除了举办文化交流活动，法国中餐界侨团与中国烹饪协会举办签约仪式、座谈会等交流活动，搭建深入合作平台，为中华美食和文化在法国传播再添新途径。在“你好中国——美食之夜”活动上，中国烹饪协会厨师创作的纪念中法建交60周年主题蔬菜雕刻花艺展台吸引中法嘉宾驻足欣赏。萝卜雕刻的和平鸽和牡丹花簇拥着埃菲尔铁塔和天坛造型，将中法两国的文化特色融合呈现。晚会上，由中国烹饪协会厨师精心烹制的18道菜品轮番上场，主厨逐一介绍每道菜品的烹饪技艺和文化故事。鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜八大菜系的特色菜式展现了中国美食“一地一风味”的特色，也让法国嘉宾借美食了解中国丰富多彩的历史文化。巴黎中国文化中心主任刘红革在晚会上说：“中国美食之夜”是文化中心近年来首次举办的高端美食活动。中法两国都是美食大国，烹饪技艺交流常有常新，中华饮食文化源远流长，法国美食享誉世界。中餐有八大菜系，法国有米其林餐厅，都讲究烹饪美学。当晚在美食之都巴黎品味舌尖上的中国，得以让中法朋友们共赏中法交融之美，共同促进中法文化的交融互鉴和民心相通。在中国烹饪协会赴法国交流的5天行程中，除了多场美食文化交流活动，中国烹饪协会还与法国亚洲餐饮联合总会、法国华二代创业协会签订战略合作协议；与法国华侨华人妇女联合会、法国国际烹饪联合总会召开推动海外中餐繁荣座谈会。“2024年是中法建交60周年，是中法文化旅游年，也是巴黎奥运会举办年，这为法国中餐业提供展示和推广的机会，是中餐业进一步提升国际影响力的重要契机。”中国烹饪协会会长杨柳接受本报记者采访时说，“在这样的背景下，中国烹饪协会邀请国内杰出的餐饮企业家代表和来自福建省福州市、泉州市，广东省潮州市，广西壮族自治区桂林市，山西省太原市和北京市等地的知名烹饪艺术家一起赴法交流，以美食为媒，以文化为桥，向法国展示了中国独特的烹饪艺术和美食文化。中国烹饪协会与法国亚洲餐饮联合总会等法国中餐业侨团签订战略合作协议、进行充分交流，也为中餐业在法国进一步发展提供有力支撑。“前来交流的中国名厨技艺精湛，让我们大开眼界。能和国内餐饮业一流的企业家和厨师面对面交流，一起探讨烹饪技艺的细节问题，对我们来说是难得的机会。”法国亚洲餐饮联合总会会长黄美娜接受本报记者采访时说。在此次系列美食活动中，中国烹饪协会团队为筹备晚会常常忙到深夜。“这次考察团年龄最大的厨师已70多岁，他也和大家一起工作，到凌晨3时大家仍然精神振奋。我们社团的中餐业主和厨师一边提供各种后勤保障，一边进行业务交流。国内烹饪艺术家对烹饪的热情和敬业让我们很受感动，也给我们很多业务启发。”黄美娜说。中国烹饪协会副秘书长张利介绍，根据中国烹饪协会、法国亚洲餐饮联合总会、法国华二代创业协会签署的《助力法国中餐行业高质量发展计划》战略合作协议，三方将合作开展文化交流和展示活动，组织学术研讨会和座谈会，为中国企业出海开店搭建平台，推动优质烹饪食材的进出口合作，促进中法餐饮职业院校之间交流互访，开展国际烹饪技艺人才的培养项目，共同推动中法餐饮文化的繁荣发展。法国亚洲餐饮联合总会常年为法国中餐业从业者提供技术交流、经营管理、商务合作等多方面的交流平台。黄美娜介绍，当前，法国中餐业发展面临许多新变化。一方面，法国民众对中餐的了解不断加深，对中餐品质要求提升，中餐发展市场潜力大。另一方面，传统中餐馆面临新老接替乏力的问题，高水平中餐烹饪技术人才相对短缺，中餐馆品牌影响力和中餐文化推广还有较大空间。“这次交流活动对法国中餐业从业者来说既提气又提供实际帮助。法国中餐业打通与中国中餐产业的交流对接，加大在法国的营销传播力度，对法国中餐业提质升级提供‘软实力’支持。”黄美娜说。在“你好中国——美食之夜”活动中，一道宫保鸡拼百花酿蟳蚶，让法国巴尔扎克故居纪念馆馆长伊夫·卡农惊喜。他说，这道菜的味道一开始不明显，但是随后味觉的感受越来越强烈，和法国美食“一步到位”的味蕾感受正相反，体验十分美妙。“我们希望通过视觉、听觉与味觉的融合，为法国朋友呈现一次全方位的中华美食文化体验。这次交流活动不仅展示了中国餐饮文化的多样性，还深入探讨了不同美食的历史渊源和在当代社会中的影响。在场的华侨华人和中餐业从业者对活动展现的美食文化都非常赞赏。相信这次活动能让法国朋友更加深刻地感受到中华文化的丰富性和深远影响。”杨柳说。“法国年轻人也喜欢在社交平台上‘种草’中国特色美食，麻辣烫、火锅、烤串这些在中国‘火起来’的特色中餐，也吸引越来越多法国消费者的关注和喜爱。”法国华二代创业协会会长詹胜洁说，当前，中法两国文化交流日益密切。中餐不仅获得越来越多法国朋友的喜爱，更日渐成为中华文化传播、中法文化交流的独特载体。“这次活动达成的战略协议中，有一部分就是加强中餐文化在法国线上线下的传播，我们也将继续在法国推动各类美食推广活动和中国美食文化宣介活动，让更多法国朋友通过有趣多样的活动，感受中餐的魅力。”中国烹饪协会法国美食交流考察团的活动刚在巴黎结束，法国亚洲餐饮联合总会又组团来到中国进行采访。正在中国考察中餐业发展情况的黄美娜还有很多工作计划。“了解中国预制菜产业的发展，沟通中国食材配料的进出口渠道，增加和国内餐饮业的商业合作……这次行程不够，我们10月还要组团再来。”黄美娜说。(本报记者 高乔)
冰球突破最新下载app中新网杭州4月28日电 (王题题)4月28日，文明互鉴——“一带一路”“杭州亚(残)运会”主题图形印、篆刻作品展暨文化名家公益讲座在浙江杭州滨江启幕，时间持续至5月5日。此次展览共展出“一带一路”与“杭州亚(残)运”主题图形印350件作品。其中包括“一带一路”“杭州亚(残)运”主题图形印150方；“一带一路”印屏、“杭州亚(残)运”主题印屏200幅。这些作品生动诠释了“一带一路”倡议的开放包容精神与杭州亚运会的独特魅力，巧妙融合世界各地文化元素与古典“金石气”，以“中国式表达”凸显篆刻艺术的时代生命力，为公众献上了一场视觉与文化的盛宴。据悉，2023年于宁波首展的“一带一路”图形印艺术创作展览，其创作主题面向“世界图纹与印记”“一带一路”，内核坚守印学的“中国特色”，兼容并包世界印章各种样式，加以当代的“中国式表达”，为诠释“中国文化走出去”的国家政策，提供了鲜活的篆刻样本。此次移师杭州展出，旨在持续深化文化交流，普惠民众，助力杭甬双城文化联动。与宁波首展不同，此次展览以“一带一路”图形印加强中外文化交流，并紧扣在后亚运时代发挥亚运效应，增设了“杭州亚(残)运会”图形印，联袂形成主题图形印作品展。此前，在杭州亚残运会开幕式上，西泠印社社员的篆刻与“刀锋战士”的表演，完美融合中国传统艺术与残疾人运动的体育精神，彰显了篆刻艺术在国际大型体育赛事中的独特魅力。本次展览中的“杭州亚(残)运”图形印，以各国及地区名称、文化符号、国花(市花)等为创作素材，以直观易懂的形式传递篆刻艺术魅力，使其在与时代精神共鸣中焕发全新生机，有力增强了杭州文体旅产业的多元性与包容性。他分析说，其一，篆刻艺术虽属小众，却成功对接国家大政方针，实现艺术创新而非标语化呈现；其二，首次以全球视野审视中国篆刻，旨在提振行业自信，推动创新，急需各界关注与支持；其三，“世界”主题印作在风格、技法与观念上寻求突破，实属不易；其四，深入研究各历史时期印章遗存(如汉肖形印、画像砖、西夏官印、元押印、满文御玺)，结合古金石学，集千年文化于一方；其五，践行沙孟海的“国际印学研究中心”构想与饶宗颐的“东学西渐”理念，将理论精髓转化为篆刻实践，使宏大精神融入每一件印章作品。文明因交流而多彩，艺术因互鉴而丰富。除展览外，当天同步举行了交流座谈会。与会嘉宾围绕“一带一路”建设、后亚运时代助力中华传统印学文化发展、促进中外交流，为地方文化发展建言献策。(完)
