😿据校方介绍,陈兴研究🤢领域为化学生物学,主要集中于化学和糖生物学的交叉领域。开发糖质化学标记、成💠像和组🈷学分析方法,解决糖科学⬆中的重🚬要问题,推进对相关人类疾病📩发生⛓机制的研究和理解。获20💁14😫年度🐊国家杰出青年科学基金资助,入选教育部2018年度长江学🚸者奖励计划特聘教授。曾获张树📛🈵政糖科📖学杰出成就奖、科学探索奖、陈嘉庚青年科学奖、中国青⏪年科技奖、中国化学会-英国皇家化学会青年化学奖、美国化学会Horace S. Isbell Award、Dav✅id Gin New I🚼✒nvestigator Award、国🐯际糖复合®🖼物组织Y⏬oung&🦡nbsp;Glycoscient🕰is🔸t&🍙nbs🅱p;A👿😶ward等。
“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉🔽,菜传🥡📼纤手🛍送青丝。”1000多年前的立春日,杜甫在他乡见到🍽了春盘,不🧎禁回想起在两京🖨(长安和洛💺阳)鼎盛之时,每当立春,⛲高⏺门🌇大户把青丝⚾韭黄盛在白玉盘里,经纤手互相馈送,以尽节🈺日🗣之兴。这就是民间流行的“咬春”习俗,🦳立春日要吃春饼、萝卜、五辛盘等,南方还流行吃春🧕卷。一位现代诗人♟写的关于春卷的打油诗让人垂涎🤦🍠🏰欲滴——“鏊煎春饼💙赛蝉翼,十样菜蔬裹里边。豆芽长,韭黄艳,肉丁藕丝加🍮海鲜。晶莹剔透嫩欲滴,酥脆清香味缠绵。”
🦺“冬去春来万物苏”。立春后⛔,万物即将呈现一派欣欣向荣的景象,人体🍕的新陈代谢🦢也变得旺盛。中医认为,肝属木,与春☦相应。木有无拘无束地发📒芽生🏗长的🧖特性,肝脏也喜好生👬发调达、🍥尽情疏泄,中医理论认为😓“肝⛱主情志”“🥢怒伤肝”,也就是说,肝与人们的情志密😫📭切相关。现代医🥡学认为🧆,肝脏功能失调会使体内激素水平紊乱,从而影响到情绪。因⚠此,1春季养生重在养肝,养肝的关键就是🪑做到心胸开阔,乐观向上,🍱保持心情舒畅、心境恬淡愉悦。
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