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中国人民大学哲学院荣誉一级教授张立文说，中华五千年文明绵延不绝，有其独特的文化标识和精神密码。“自强不息，厚德载物”“国以民为本，社稷亦为民而立”“大道之行也，天下为公”等都集中体现了中华优秀传统文化的精深哲学与卓越智慧。通过搭建文明交流互鉴的广阔平台，朱子文化和儒学思想研究必将走向世界学术舞台的前沿，中华优秀传统文化也必将生气蓬勃、辉光日新。

福建社会科学院原党组书记、副院长陈祥健表示，中华优秀传统文化源远流长、博大精深，是中华文明的智慧结晶，是中国特色社会主义发展壮大的深厚基础，是马克思主义中国化进程的重要承载。要在坚定文化自信中返本开新，在不忘本来中加强挖掘、甄别与阐发，在融会贯通中掌握科学方法，赋予科学理论以鲜明的中国特色，推动当代马克思主义不断升华为中华文化和中国精神的时代精华。

中央民族大学马克思主义学院院长孔新峰教授指出，“两个结合”是在五千多年中华文明深厚基础上开辟和发展中国特色社会主义的“必由之路”，也是中国共产党取得成功的“最大法宝”。对“第二个结合”展开深入研究，在思维方式、思想资源和理论高度上全面探赜“第二个结合”的理论优势，为建设中华民族现代文明提供兼具有效性和合法性的智识资源。

中华文明武夷研究院22日在武夷山市揭牌成立，集学术研究、阐释、转化为一体，致力于集聚海内外优质学术资源，深入挖掘南平传统文化资源，着力打造“一论坛、一讲坛、一课堂”等联培联讲联研学术品牌。未来，该研究院将整体性研究中华文明发展脉络，提炼中华优秀传统文化核心理念的当代价值，阐释中华五千年文明与中国特色社会主义的关系。

越南河内国家大学中国学研究中心副教授、河内成都大学东方学院院长严翠恒指出，当今世界正处在大变局之中，西方社会面临着个人本位模式的局限，应更加重视从东方价值中吸取智慧。东西方文化各有其优点、长处和局限性，彼此之间应该加强交流互鉴，互相学习，取长补短，构建人类社会的普遍价值体系，为实现人类的共同发展和进步提供理论支撑。

有学者尝试从中华文明的包容性中为破解全球性问题寻找新思路。澳大利亚莫那什大学哲学、历史与国际研究学院研究员塔玛拉·普罗西克认为，这一点与西方不同，西方的霸权主义思想秉持一种本质化、非辩证的立场，在这一立场中，任何对西方经济、政治、文化等模式的抵触，都被视为不可调和的对立面。而中国则从理解、允许多样性、求同存异的立场出发。

以中国式现代化的成功探索为例证，黎巴嫩学者阿德汉·赛义德说，世纪之交以来，全球资本主义体系已陷入颓势。然而在过去十余年，全人类共同面临发展挑战，对此中国发起了多项全球性合作项目和倡议，包括共建“一带一路”倡议、全球发展倡议、全球安全倡议和人类命运共同体理念等，与西方现代化模式相区别，这些倡议帮助其他发展中国家学习中国的现代化经验。

“预制菜产业一头连接田间地头，一头连接餐桌消费，是现代农业、食品加工业和餐饮业融合发展的新产业。近年来，全国各地都在加快布局预制菜产业发展，江苏优质农产品资源丰富、农产品加工业基础雄厚，科技创新资源集聚，发展预制菜产业具有得天独厚的条件。”江苏省农业农村厅副厅长朱新华在开幕式上致辞时表示，扬州举办这次活动，聚焦“创新”“质优”“先进生产力”等主题，是推动培育预制菜产业高质量发展的生动实践。

“随着社会发展和消费方式变化，预制菜成为预制食品中发展最快的品类之一，消费者对食品‘天然、简单、健康’的需求日益增长，预制菜的‘清洁’生态化发展也就成为必然的发展需求。”成都大学四川肉类产业技术研究院院长王卫表示，预制菜以菜肴传统烹饪技艺的稳健传承为基础，以现代技术和装备的工业化转换为支撑。绿色生态化是预制食品未来发展的必然要求，而有机生态、动物福利、清洁标签、营养分级、动物蛋白替代等技术进步，也为预制菜高质量发展提供强大的动力。

谈到预制菜产业化的发展路径时，扬州大学中餐繁荣基地主任孟祥忍提出要强化安全与质量管理体系的建设和完善预制菜监管体系。他说，“现阶段应当在传统菜肴产品传统制作技艺的基础上，通过特定原料、特定设备以及特定技术，展开不同菜品的标准化加工研究以及摸索，将口感、口味这些模糊化的感官评价指标以质构、风味等具象化的数据加以呈现，从而达到规范行业标准的目的。”

中国烹饪协会预制菜专业委员会秘书长黄宏波对中新网记者说，“国家六部门发布的通知，将有效引导和促进预制菜肴的健康发展，不仅让从业者有了更明确的努力方向，也增强了消费者对预制菜的理解和消费信心，所以我们有理由相信，预制菜肴作为中餐工业化的重要表现形式，随着技术、装备、研发和监管各环节的共同努力，预制菜产业一定会越来越规范，越来越安全，越来越好吃，越来越健康，也会为消费者提供更多的餐饮选择。”

本次大会以“攻克中式菜肴工业化关键技术，深化预制菜加工全产业落地”为主题，旨在推进海内外最前沿的科技、人才与产业深度融合，推动预制菜产业创新合作，助力地方特色预制菜产业的高质量发展。主办方扬州大学副校长龚卫娟表示，“大会的召开，对于地方特色预制菜的创新发展、工业化生产等具有十分重要的意义。”(完)

“有一种叫云南的生活——首届云南民歌大家唱”活动从2024年1月至12月贯穿全年，线下和线上同步开展。线下以省、州(市)为单位分别组织本级赛歌活动，并以州(市)为单位，按赛歌类别选送节目参加省级赛歌活动展演，展演最终选拔出各赛歌类别的前60名歌手，参加“有一种叫云南的生活——云南民歌大家唱”颁奖演唱会及宣传推介活动。

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