那么,青团的创新何以“破圈”?“口味在不断翻新,豆沙、咸蛋黄肉松、刀鱼、香干马兰头、腌笃鲜,以及最新研发的咖喱牛肉青团,都深受广大市民游客喜爱,销量火爆。”陈洁说。值得注意的是,微波炉加热即食青团为“上班族”“学生党”带来了极大便利,“早上起床后只需将其轻松一叮,60秒左右即可品尝到一份可口的早餐”。
同样在已有百年历史的中华老字号上海德兴馆(昌里店)门口,市民游客选购青团的热情不减。坚守传统做法的青团何以受青睐?上海德兴馆非遗传承人张坚介绍,他们的青团是现制现售,坚守传统做法,采取春天纯天然麦汁,麦香味非常浓,保留了传统的原汁原味,时令性、季节性非常强,现在每天销量在三千到五千个,清明节销量预计在八千到一万个,这个数字是目前产量的顶峰。
市民张先生表示自己是德兴馆的老顾客,每年都会前来买青团,已然成为一种情怀。“我今天买了豆沙和咸蛋黄肉松青团,给家里92岁的老丈人和丈母娘,我过来的路程蛮远的,但是我相信老字号,品质和口味都很好,没有添加剂,买十二个,过段时间再来。”还有游客打包了八个青团,因为家里人之前在上海上学,专程赶来这里买青团,“满足她毕业已久的心愿。”(完)
“一个汉字,一座城”,拥有专属汉字“郴”的郴州,是湖南首批历史文化名城,自秦置郴县始已有2200多年历史。这座融湾向海的开放新城,是中部地区对接粤港澳大湾区的“桥头堡”,中国(湖南)自贸试验区郴州片区、国家可持续发展议程创新示范区、国家跨境电商综试区、海峡两岸产业合作区等建设并进,经贸伙伴遍及204个国家和地区。
闵行区副区长李锐在会上发布《闵行区推进智能机器人产业高质量创新发展行动方案(2023-2025年)》时指出,到2025年,闵行区将实现一个总体目标,即打造成为具有全球影响力的机器人创新高地先行示范区,创建国家智能机器人战略新兴产业集群,围绕智能机器人领域加速形成“五个一批”:形成一批关键核心技术“揭榜挂帅”攻关项目清单;发布一批标杆企业与应用场景推荐目录;引进一批投早、投小、投硬科技的专业投资机构;打造一批定位清晰、功能各异的机器人特色园区;集聚一批由龙头企业牵引、上下游合作的产业联盟及创新联合体。
为促进长三角智能机器人产业资源的协同互补,由上海人工智能研究院牵头,与智能机器人关键零部件、软件算法、本体制造、系统集成等产业链上下游企业、产业园区、金融机构等共同发起的长三角智能机器人产业链合作联盟也在大会上成立。联盟将充分发挥平台资源优势及区域主导产业优势,不断拓宽技术转化及应用场景,共同推动上海智能机器人产业高质量发展,辐射带动长三角智能机器人产业集聚。
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