据市场监管总局3月21日消息,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》),内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。
预制菜是以食用农产品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品不属于预制菜。《通知》要求推进预制菜标准体系建设,研究制定预制菜食品安全国家标准,开展预制菜监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为,同时,将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
中新网拉萨3月25日电(益西色珍 德吉)近日,西藏那曲市嘉黎县措多乡为加大娘亚牦牛纯种保护与种群逐步扩大,加快发展高原绿色生态科技畜牧产业,以畜牧业促进牧民群众增收致富,经多次调研、结合实际形成六个村居成立了多村“一合”牧民联合专业合作社,切实保障“娘亚”牛养殖业的持续稳步发展,实现村民集体经济收益的明显改观。
嘉黎县措多乡经多次调查研究,发现六个村居沿大道成条状分布,地理位置较为集中,加之六个村居的草场面积共享情况较多,基于以上诸多优越条件以及增加牧民的经济收入为目的,措多乡整合资源,形成多村“一合”牧民联合专业合作社,由一乡一社和六个村居共同出资266头牦牛,合作社成立至今的四个月里实现了6万元(人民币)的收益。
3月23日,针对网络上出现的“油罐车涉嫌注水后运往外省”视频,双城区有关部门对此迅速开展了调查。经了解,视频中涉事槽罐车辆注册地、当事驾驶员及货主身份信息均系外省地市。该槽罐车辆于3月23日9时左右,从双城区一供货企业灌装33.04吨酒精并现场铅封后驶离。在行驶至双城区东直路段临时停靠路边,购买桶装水注入槽罐车内,随后进入高速公路运往外省。目前,双城区市场监管局已将相关情况通报给车辆驶入地的市场监管部门,并已向公安部门报案。下一步,区市场监管局将全面加强市场监管,坚守市场安全底线。
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