本报北京2月8日电 (记者赵成)中共中央、国务◽院8日上午在人民大会堂举行2024年春节团拜会。中共中央总书记、国家主席🚄、🧂中央军委主👙席💖👗习近平发表讲🤭话,代🦠表党中📍央🌋和国🦑务院,向全国各🐝族人民,向香港特⛈别行政区同胞、澳🔎门特别行政区同胞、台湾同胞和海外侨胞拜年。🥡
农历九👡月天,秋🦩高气爽,正是做酒曲的好时候,⏩所剩不多🥯的紫色酒曲花,零星点缀🏒在乡间小路🤧两旁,或者田埂上,我在家时会帮着奶📶奶采摘,等到如今四处漂泊,在城市间🍲辗转,那种乡野之乐也零落了。👤年轻人离乡背井,奶奶腿脚不好后,白胡🙏子的爷爷🔡🤑会被安排挎个小篮子,在草丛中寻觅酒曲花,一朵一🍠⚫朵捏下来,轻拿轻放,像捉着一个个小虫子。😷上世纪八十年😐代以后,荒野逐渐消失,犄角旮旯都被机器开垦,酒😤曲花越发稀有。眼花的爷爷,为了摘够一捧紫色小花,不知道要费时多2久。奶奶😁💤把生米🍲、生米面、酒曲花,☢兑井水,按照配比,揉捏在一起,搓成鸽子蛋大小的圆球,再团😜上酒曲渣,在麦草堆里发酵,隔两天,等到酒曲团生出白毛,就成🐐功了。配比、冷热、杂菌,处处是风险,稍有偏差,曲子生出黑🚱毛,将前功🍴尽弃。做成🥊的酒曲,遇上🕉秋老虎,天气闷热🚤,又🚾面临生酒曲虫的风险,奶奶用棉线将这些小家伙穿成一串一串,滴溜在房檐下,让🥇它们在风中摇晃。酒糟🥖曲子是大馍🗺的灵魂⚡,👢工序繁琐,微妙处难🌃以把📺握,村庄里只有奶奶从一位老人那学到了这个手❤艺。在🔴没有专成的酵母粉甚至大馍售卖的年月,🕔奶🏂奶做的酒曲,关🏭涉到🖨一个庄的大🦅馍成败,间接关涉到一庄人的福祉。🚬临💥近年关,邻居来找酒🏩曲,奶奶脸上笑出幸福的🚌褶子,连忙起身,举着火钳挑🐪💖下一串,捋下几个送上手😞,用多🥟少拿多📔少。🤰
每次忙完上来,走在宽敞整🥧洁的站台,🙆他都🌐深有感触,对身边的年轻工🐄友说,💕“以前的🌉上水管都在地上盘🚌着,即不卫生也不美观。现🔸在都是新型客车上水栓,自动收回放在卷管箱内🚚,多板正,以前上水需要手动开阀,现在不用🍿,一8个按扭就能把水送到车上,太方➡便了。我🖌👿们要紧跟时代步伐🛋呀,不然现在的电磁阀上水设备坏了,没点电工基础搞不定呀。”☪(完)
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