这段时间,周颖和井一竹的店里迎来了大波客流,一碗麻辣烫的等候时间接近1小时,她们却有些害怕了。“干拌”和“带汤”之间的争议还没定论,关于甘肃麻辣烫口味的失望又招致一波差评。有人说,西北麻辣烫比不上东北麻辣烫,带麻酱的、口感黏糊的麻辣烫更好吃;还有评论认为,甘肃麻辣烫吃起来不如杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫等连锁品牌。
去年10月,她卖的还是东北麻辣烫。到甘肃旅游时,出于职业敏感性,她尝试了一碗兰州麻辣烫,“感觉不错,比较新奇。”当时常州还没有一家甘肃麻辣烫,她打算试试,勇闯“无人区”。去年12月,她又去了趟甘肃,专门学习技术。“学了3天,学费3万元。”周颖认为,这个价格还行——兰州当地经营20年以上的麻辣烫店,学费在2万-5万元不等,她选了个中间数。回常州后,周颖先在外卖平台上线了甘肃麻辣烫菜单。“效果不怎么样。”周颖说,外卖平台上,新菜单每天能卖出四五十单,主营的东北麻辣烫一般会超过100单。
中新网郴州3月25日电 (刘曼)在村头“静听”数百年溪水之声的石板古桥,曲径悠长的青石板路,不见商贾云集但见游人穿行其中的古商街……3月24日,来自泰国、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、柬埔寨、老挝等国家及港澳台地区的45家华文媒体代表,走进“湘南第一村”板梁古村,体验源自周朝的传统宴席礼仪,品文化传承之美。
花城文学院高度整合《花城》杂志、花城出版社的资源,进一步打造“花城”文学品牌影响力,由麦家、陈晓明担任首届联席院长,魏微、葛亮、李娟、陈楸帆、蔡崇达、笛安、杨庆祥、陈培浩为首批签约作家、评论家。成立以来,密切跟进签约作家、评论家创作活动进展,麦家专栏“弹棉花”反响热烈;麦家《刀尖》、李娟《我的阿勒泰》被改编成影视作品,与图书发行相得益彰;陈楸帆等签约作家的新作即将交付出版;蔡崇达工作室挂牌成立,将以此为基地创作更多精品力作;杨庆祥力主推动的“新南方写作”概念入选“中国人文学术十大热点”。
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