上世纪70年代末,日本科学家从红曲发酵液中发现并分离得到一种名为莫纳可林K(Monacolin K)的化学成分,发现其能显著抑制体内胆固醇合成。这一发现引起了国际的广泛关注和重视,经过科学家们对红曲更深入的研究,终于在1987年诞生了第一代他汀类降脂药——洛伐他汀,并获美国食品药品监督管理局(FDA)正式批准上市。
刘少伟认为,如果将红曲作为普通食品来食用的话,消费者无需担心。红曲本身只是一种发酵产物,制造过程中可能会存在着一些霉菌或是有毒的代谢产物,但只要是正规的食品厂,其生产出的产品都是经过检测的,并且我们生活中吃到的用红曲霉素制作的豆腐乳,或是以红曲为色素的产品,这些添加量是远远达不到让人体受伤害的程度。(完)
擂茶是一种古老而独特的中国茶道,在华南六省都有分布,味道习俗各有千秋。“小时候,我特别盼望夏天和节日的到来,因为能喝上爷爷奶奶泡的擂茶。”文峰说,他仍清晰记得爷爷奶奶制作擂茶时的情景:二老熟练地将茶叶、芝麻、花生放入擂钵中,用擂棍慢慢地研磨,那有节奏的敲击声,仿佛是一首古老的歌谣,诉说着擂茶的历史和文化。
李家超表示,首先要落实巩固和发展“八大中心”在内的有关推动经济和发展的措施,以北部都会区发展为新引擎,以产业导向为发展方向;其次,要把握好世界经济重心东移的世界机遇和融入国家发展大局的机遇,做好“超级联系人”和“超级增值人”的角色,发挥好联通世界和内地的桥梁优势;第三,积极抢人才、抢企业,增强香港竞争力;第四,发展好香港的旅游经济、盛事经济,做好基础设施建设投资,为香港这个共同家园创造美好未来。
李家超补充道,特区政府也会持续做好解说工作和公众教育。各部门会落实做好管理并强化内部制度、防范并制止不利于国家安全的行为和活动、执法部门执法必严、加强情报收集能力和分析情报的培训等多方面工作。特区政府也会开展国家安全意识和守法意识教育,结合国家安全教育、爱国主义教育和中华文化教育,将国家安全意识和守法意识融入日常生活中。
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