构建人类命运共同体是世界各国人民的必然选择。由资产阶级推动形成的世界历史和资本主义文明,从其演化逻辑来看,无论是殖民扩张和世界市场形成阶段,还是当今的经济全球化阶段,资产阶级都未能引领世界构建一个真正可持续发展的、命运与共的全球共同体,而是“它按照自己的面貌为自己创造出了一个世界”。在这里,资本主义国家优先掌握着新兴技术,占据着全球产业链的顶端,始终处于对社会共同体的支配地位,而广大发展中国家逐渐沦为其商品倾销市场和资源掠夺对象,从而致使和平赤字、发展赤字、安全赤字、治理赤字加重,人类社会面临前所未有的挑战。伴随着世界现代化进程的发展,特别是广大发展中国家力量的不断崛起与壮大,世界越来越成为一个整体,一个真正平等意义上的新全球化时代已经到来。在中国特色社会主义新时代,我们推动构建人类命运共同体,真正建立一个持久和平、普遍安全、共同繁荣、开放包容、清洁美丽的世界,顺应了历史发展潮流,回应了时代需求,体现了世界人民的美好夙愿,是实现世界和平与发展的根本出路,已赢得越来越多的国家和人民的高度认同,成为推动建立更加公平、更加合理的国际新秩序的价值指引。
构建人类命运共同体是由中华文明的基因决定的。中华文明具有突出的包容性,这从根本上决定了中华民族交往交流交融的历史取向,决定了中华文化对世界文明兼收并蓄的开放胸怀。中华文明突出的包容性,体现为求同存异、和合共生、兼收并蓄的文化品格,表现在我国各民族交往交流交融的历史中、中外文明交流互鉴的历史中。中华文明是在中国大地上产生的文明,也是同其他文明不断交流互鉴而形成的文明。中华文明对待外来文明从来不是以邻为壑而是以邻为友,不是对立对抗而是交流互鉴。“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。”构建人类命运共同体理念的重要思想根基,正在于中华文明开放包容的内在特质。尊重世界文明多样性,坚持文明平等、互鉴、对话、包容,以文明交流超越文明隔阂、文明互鉴超越文明冲突、文明包容超越文明优越,让文明交流互鉴成为推动人类文明进步的重要动力,推动建设一个开放包容的世界。中华文明具有突出的和平性,这从根本上决定了中国始终是世界和平的建设者、全球发展的贡献者、国际秩序的维护者。有着五千多年历史的中华文明,始终崇尚和平、和睦、和谐的价值追求。“天下一家”是中华优秀传统文化中天下观的重要内容,强调要视天下人为一家,和睦相处。构建人类命运共同体,就是要把每个民族、每个国家的前途命运紧紧联系在一起,风雨同舟、荣辱与共,要把我们生于斯、长于斯的这个星球建成一个和睦的大家庭。当前,世界又一次站在历史的十字路口,构建人类命运共同体理念,是对“天下一家”天下观的传承发展,已成为引领时代潮流和人类文明进步方向的鲜明旗帜。
构建人类命运共同体是通向自由人联合体的必经阶段。在马克思看来,人是一切社会关系的总和,人的本质是“人的真正的共同体”。在资本主义条件下,市民社会中的人是利己的个人,社会在本质上是分裂的,对抗的,这就决定了资本主义社会中共同体是“虚幻的”,它只是阶级对立和阶级统治的产物。马克思指出,在超越资本主义社会的共产主义社会中,将建立一种新的人类文明形态,“代替那存在着阶级和阶级对立的资产阶级旧社会的,将是这样一个联合体,在那里,每个人的自由发展是一切人的自由发展的条件。”马克思所描绘的“自由人联合体”成为了人类社会的最高理想,也是人类文明的最高形态,它超越了阶级和国家的界限,实现人的自由而全面的发展。而人类命运共同体追求的是不同社会制度、不同意识形态、不同历史文化、不同发展水平的国家在国际事务中利益共生、权利共享、责任共担,从而形成世界各国人民共建美好世界的最大公约数。它是超越资本主义文明的第一步,也是通向自由人联合体的初级阶段。
万物并育而不相害,道并行而不相悖。构建人类命运共同体是世界各国人民前途所在。只有各国行天下之大道,和睦相处、合作共赢,繁荣才能持久,安全才有保障。共建“一带一路”倡议、全球发展倡议、全球安全倡议、全球文明倡议等等“中国主张”,丰富了人类命运共同体理念的内涵和实践路径,为应对世界之变、时代之变、历史之变提供了中国方案。
会议期间,《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》(以下简称“指引”)正式发布,为成都产区高质量发展提供了重要的政策和规范性支撑;为表彰产区酒企在传承守护川酒品质核心——“老窖池”方面的优秀做法,四川中国白酒金三角酒业协会为36家酒企授以“四川浓香型白酒名优老窖池”称号,水井坊独家荣获“四川白酒(成都产区)古窖池保护领军企业”的荣誉。同期,成都首条酒旅融合路线正式推出,为消费者体验成都传承千年的酒脉文化提供了新选择。
“四川拥有庞大的老窖池群,但由于行业标准比较匮乏,管理体系建设在行业中基本处于空白状态,使得老窖池的管理和保护水平参差不齐,老窖池的作用及价值未得到经销商、消费者的广泛认可,导致老窖池的文化品质价值被严重低估。”四川中国白酒金三角酒业协会副理事长兼秘书长陈大智表示,“这种标准和管理办法的缺失,在一定程度上影响了四川浓香型白酒品牌整体打造和整体竞争力的提升,制约了浓香型白酒的高质量发展。”
高度重视品质工艺与品质资产的中国白酒,有三个核心香型领域——清香、酱香、浓香。目前,三大核心香型领域均在积极打造各自的团体标准。权威机构指导制定的团体标准,将范围内的品质标杆作为参照系,通过标准化、指导性的规范,可以更好响应市场“核心关切”,规范企业经营,促进品质提升,并优化规模型品类产品产业的健康发展。但标准的制定是一个复杂而艰巨的工程,尤其对川酒产区而言,每个产区企业所处的生态环境、生产工艺、窖池微生物体系、工艺关键控制节点、产品风格等都有所不同,牢牢把握标准的科学性、实用性和标准的可操作性,才能让标准的推广成为可能。
在借鉴《水井坊古窖池保护性生产规范》的基础上,四川中国白酒金三角酒业协会与水井坊公司再次携手合作在此次大会上推出《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》,从定义与分类、技术要求、质量标准、生产管理等十二个领域明确了白酒成都产区老窖池的管理原则与框架,为进一步编制四川名优老窖池保护与生产的相关标准奠定了坚实的基础。该“指引“的制定,将促使酒企在生产过程中更加注重传统工艺的传承与保护,从而保证浓香型白酒的品质和特色,助力白酒成都产区的高质量发展,提升白酒成都产区浓香型白酒的整体品牌形象。正如四川中国白酒金三角酒业协会专家技术委员会总工程师、副秘书长吴亚东所言,“今天‘指引’的发布对白酒行业、浓香产业、川酒产业及成都产区来讲,都有着非常重要的意义。”
水井坊首席市场与数字商务官周苑忻介绍了水井坊在品质研究、品质活态资产保护过程中经历的四个阶段。1998年,发现堪称“中国白酒第一坊”的水井街酒坊遗址,分离出连续存活了600多年的一号菌群;2021年,水井坊开启和中国科学院微生物研究所的合作,进一步解锁了水井坊的品质密码;去年,《水井坊古窖池保护性生产规范》的发布,为中国白酒活态古窖池的保护建立了有效标准;这次牵头参与“指引”的制定,将进一步推动成都产区的白酒品质提升,让更多的人享受高品质的美酒,让更多从业者获益。
对于成都产区的发展,四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花认为:“要充分发挥成都区位优势、白酒产业优势和文化资源优势,推动以新场景、新服务、新体验为核心的酒旅融合的创新升级,打造具有区域带动力的白酒融合发展典范区,具有国际竞争力的白酒产业高地和白酒文化中心。”在此背景下,众多知名酒企也在抢抓机遇,不断整合各方资源,在酒旅融合领域加速布局。
本次论坛上,水井坊在成都文旅局指导下,联合成都旅游景区协会共同推出了成都首条酒旅融合路线——《春饮一壶酒,古今穿越600余年》,将产业与成都进一步融合,由内而外地焕活成都灿烂的文脉。“这是一次对四川酒旅融合事业有很大影响的探索,四川在酒旅融合发展方面的空间很大”,中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省非遗保护协会会长郑晓幸谈到。
这条线路以水井坊博物馆为起点,经过邛崃水井坊全产业链基地,以及鹤鸣茶社、杜甫草堂、合江亭、文脉坊等地,茶馆烟火、码头百态,传统与现代交织的巴蜀文化娓娓道来,充满诗意酒香的成都生活徐徐展开。水井坊博物馆是“中国白酒第一坊”的起源地,也是白酒活态历史的生动舞台,是成都酒脉文化的缩影之一。邛崃水井坊全产业链基地,是一个传统文化与现代科技融于一体的产业发展平台。
“推进‘白酒+文化+旅游+农业+数字’融合创新发展,需要产区龙头企业水井坊做好排头兵,结合自身品牌定位和地方既有的经济特质,带动产区各大酒企相互支撑,相互促进,以酒兴城,以城促酒,借助打造世界级中国酒文化IP的战略机会,为成都产区创新发展作出应有贡献。”四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠表示。
水井坊在提供高品质产品的基础上,也在不断创新酒文化表达方式。作为“酒中美学”的开创者,水井坊多次携手《国家宝藏》、倾情打造美学大秀《醉锦图》,整合业内资源成立白酒知识传播平台——白酒学坊,积极传播酒中美学,不断拉近水井坊与核心消费群体的距离,同时引导各行业从“喝酒”到“明白喝酒,喝明白酒”的转变。
“八百里太行胜景,赞皇县嶂石岩点睛。”你以为赞皇只有嶂石岩?不,这里酝酿了一整年的浪漫,正在春日登场。十里杏花谷,漫山遍野的老杏树带着新杏树,一丛丛,一片片,浓烈而斑斓。此间杏花因山势、海拔错落不同,主打一个“人间三月芳菲尽,赞皇杏花始盛开”的任意随性。在这里,杏花江南变成了北方豪迈,却独得游客青睐。
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